まぐろ

• 本まぐろの大とろ
• 本まぐろの中とろ
• 本まぐろの赤身
• 目鉢まぐろ

サーモン

• 大とろサーモン
• サーモンの玉葱マリネのせ
• 生サーモン
• サーモン

海老

• 甘海老
• 赤海老
• 特大蒸し海老
• 蒸し海老

酢〆

• 金華さばの酢〆
• 特大いわしの酢〆
• 自家製〆さば
• こはだ

白身

• ぶりとろ
• とろかんぱち
• かんぱち
• ぶり
• 活ひらめ
• 真だい
• しまあじ

貝類

• ほたて貝柱
• 大粒つぶ貝
• 煮蛤
• 活ほっき貝（身・ひも）
• 活つぶ貝
• 赤貝

いか・たこ

• 北海真いか（西洋わさび）
• 北海真いか
• あおりいか
• むらさきいか
• 生たこ

炙り

• 炙り牛肉
• 炙り赤海老
• 炙りサーモン
• 穴子

その他

• 真あじ
• 数の子
• 玉子

軍艦

• 白海老二種
• いくら（鮭子）
• まぐろの中落ち
• 蒸し牡蠣
• いくら（鱒子）
• ぶりのたたき
• いかのうに和え
• すじこ
• ねぎとろ
• いか納豆
• まぐろ納豆
• 自家製海鮮マヨ
• とびっ子
• ツナマヨ
• コーンマヨ

巻もの

• 梅きゅう巻
• かっぱ巻
• かんぴょう巻
• 納豆巻
• いなり
• 本まぐろの中とろ細巻
• 鉄火巻
• ねぎとろ巻
• 穴きゅう巻
• 白身の細巻

サイドメニュー

• 若鶏唐揚げ
• ポテトフライ
• 白海老の唐揚げ
• 揚げ出汁豆腐
• 大粒カキフライ
• 大海老と野菜の天ぷら
• ずわいがにと野菜の天ぷら
• 穴子と野菜の天ぷら
• 海鮮かき揚げ
• いか下足唐揚げ
• だし巻き玉子（焼きたて）
• シーザーサラダ
• お新香
• 海老茶碗蒸し
• 茶碗蒸し
• 鯛茶漬け
• 天茶漬け
• 札幌味噌ラーメン
• 旭川醤油ラーメン
• あさり汁
• あおさの味噌汁
• 鯛のうしお汁
• あら汁
• 赤だし

デザート

• パンナコッタ
• 北海道ソフトクリーム
  （バニラ）
• 北海道ソフトクリーム
  （チョコ）
• 十勝あずきのあんみつ
• 十勝あずきのクリームあんみつ