厳選された北海道産のネタ。
一期一会を大切にした丁寧なおもてなし。

厳選された北海道産のネタ。
一期一会を大切にした
丁寧なおもてなし。

あつかうネタのほとんどは、北海道から毎朝直送。
栄養豊富な冷たい北の海で育った魚は、身が引き締まり、脂がのっています。
上品で濃厚な味わいのネタを、こだわりの握りでお楽しみください。

あつかうネタのほとんどは、
北海道から毎朝直送。
栄養豊富な冷たい北の海で育った魚は、
身が引き締まり、脂がのっています。
上品で濃厚な味わいのネタを、
こだわりの握りでお楽しみください。